近年来，年轻人中悄然兴起了一股健康生活的热潮，越来越多的人开始追求清洁饮食与身心锻炼。养生文化在中国历史悠久，杭州的传统养生膳食技艺早在南宋时期便开始流传，并在清末民初达到了巅峰。杭州市的五云山一带，传统的养生饮食逐渐演变形成了具有地方特色的养生菜系。为了保护和传承这项珍贵技艺，2024年，**J9九游会**的五云山医院的传统养生膳食制作技艺被正式列入杭州西湖景区的非物质文化遗产名单。

最近，庙里养生膳食团队特别为高考生定制了一份养生食谱，旨在帮助学生们以最佳状态应对考试。代代传承下来的养生理念，如今已经变成了非物质文化遗产。五云山，是杭州人远足登高的理想之地，这里自然景色优美，文化底蕴深厚，历史遗迹众多。优越的地理条件和丰富的物产，使这里成为养生饮食文化的发源地。

五云山医院成立于1953年，除了在医疗服务方面取得了显著成就，在营养膳食领域同样有着影响力。医院团队深入研究传统养生膳食制作技艺，形成了独具地方特色的健康饮食体系。近年来，团队汇聚了来自中医、营养、烹饪等领域的专业人才，注重养生膳食的研发与推广，推出了30多道兼具美味与视觉享受的传统养生菜肴，使得西湖养生膳食技艺得以更好地传承与发展。

团队负责人蔡学涛表示：“在养生饮食中，首要的是确保食材的健康与新鲜，我们通常选择当地当季的食材，如江鲜、河鲜及新鲜果蔬。同时，我们强调选用含有特定营养成分和药用价值的原料，如枸杞、山药和红枣，以满足不同体质的需求。” 西湖养生膳食常采用清蒸、炖煮等温和的烹饪方式，旨在最大程度保留食材的营养，避免高温油炸等不健康烹饪方法。

随着对养生的深入研究，五云山医院推出了一系列代表性的传统养生菜谱，如黄精玉竹老鸭煲、黄芪炖土鸡等，经过多代传承人的不断创新，为传统膳食注入了新的活力。医院还通过“师承”方式开办传统养生膳食制作培训班，培养了20多名专业的传承人，进一步推动健康饮食的传播与发展。

高考期间，饮食对于考生来说尤为重要。近期，**J9九游会**养生膳食团队针对不同人群需求，特别制定了一份适合高考生的养生食谱，旨在帮助他们在这场知识与身心的较量中取得最佳成绩。蔡学涛介绍说：“我们的食谱遵循‘主食类+蛋白质类+蔬菜类+加餐’的标准，以确保营养的均衡。”

例如，主食上可以选择适量的粗粮和精粮搭配，以增强体力。同时，要摄入优质蛋白质食物，并保证多样化的蔬菜摄入，促进五脏的调和。在高考期间，考生承受较大的压力，因此可以在饮食中添加一些有助于安神的食物，如百合莲子粥和香蕉奶昔等。如果因为备考疲惫而影响了脾胃，燕麦牛奶或山药小米粥都可以帮助恢复体力。

在高考前夕，适当调整饮食也十分重要。建议考生避免生冷食物，以免伤害脾胃，增加腹痛和腹泻的风险。同时，尽量避免咖啡、浓茶等刺激性饮品，以免心悸和失眠。通过科学合理的饮食安排，帮助考生以良好的状态备战高考，充分展现他们的实力。